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工業(yè)酒精又稱乙醇，是一種無色、透明的液體，具有一定的毒性。下面對其物理性質和化學性質進行概述。

物理性質

（1）外觀：工業(yè)酒精為無色透明液體，具有特殊氣味。

（2）熔點和沸點：工業(yè)酒精的熔點為-114.1℃，沸點為78.5℃。

（3）密度：工業(yè)酒精的密度為0.789g/cm3。

（4）溶解性：工業(yè)酒精可以溶于水、乙醚、氯仿等有機溶劑，但不溶于石油醚和苯等非極性溶劑。

化學性質

（1）氧化反應：工業(yè)酒精可以在氧氣存在下氧化成為乙醛和乙酸等化合物。

（2）酯化反應：工業(yè)酒精可以與有機酸反應，生成酯類物質。

（3）還原反應：工業(yè)酒精可以被還原劑還原成為乙醛、乙烯等化合物。

（4）酸堿反應：工業(yè)酒精是一種弱酸，可以與堿反應生成乙醇鹽。

總之，工業(yè)酒精具有一定的毒性，其物理性質包括外觀、熔點和沸點、密度、溶解性等，化學性質包括氧化反應、酯化反應、還原反應、酸堿反應等。