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苛性堿是一種強堿性化學物質，也稱為氫氧化鈉（NaOH）。其物理性質和化學性質如下：

物理性質：

外觀：苛性堿為無色或微黃色的透明固體，呈片狀或小顆粒狀，易吸潮。

密度：苛性堿的密度為2.13 g/cm3。

熔點和沸點：苛性堿的熔點為318℃，沸點為1388℃。

溶解性：苛性堿易溶于水，生成高熱，且溶液具有強堿性。

化學性質：

與水的反應：苛性堿能與水劇烈反應，放出大量熱量，生成氫氧化鈉水溶液。該反應是放熱反應，反應產物具有強堿性。

與酸的反應：苛性堿能與酸反應，生成鹽和水。該反應是放熱反應，產生的鹽是氯化鈉、硫酸鈉等。

與金屬的反應：苛性堿能與鋁、鋅、鎂等金屬反應，放出氫氣，生成相應的氫氧化物和鹽。

與有機物的反應：苛性堿能與有機物反應，如與脂肪酸反應生成相應的皂。此類反應也稱為皂化反應。

與二氧化碳的反應：苛性堿能與二氧化碳反應，生成碳酸鈉和水。

總之，苛性堿是一種高度反應性的化學物質，具有強堿性和強氧化性。在使用和儲存過程中需要注意安全，并采取相應的防護措施。